Vollrath
Společnost Vollrath byla založena v roce 1874 ve městě Sheboygan ve Wisconsinu Jacobem J. Vollrathem. Dodnes je to čistě rodinná společnost řízená Terrym J. Kohlerem, pra-pravnukem Jacoba Vollratha. Společnost Vollrath je špičkou mezi výrobci mixérů, kráječů, chafing, parních hrnců a kuchyňského nádobí a doplňků. Je lídrem mezi výrobci indukčních varných desek. Vollrath provozuje šest výrobních závodů (Wisconsin, New York, Kanada, Mexiko, Evropa a Čína).
Ať už jste šéfkuchař, provozní ředitel, majitel nebo dodavatel, Vaše práce ovlivňuje kulinářský zážitek druhých lidi, kdykoliv je pokrm servírován. Společnost Vollrath pracuje každý den na zkvalitňování svých výrobků pro vyšší efektivity a inspiraci. Za úspěchem stojí tým výjimečných lidí, nejlepší produkty na trhu a konzultantské služby – vše pro jediný účel – pozvednout kulinářské umění.
Vollrath katalogy
Vollrath doporučují
Produkty

Vollrath 3101040 Super Pan Full Oval 10cm 7,8l
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent

Vollrath 4808715 Turners Solid, beveled White 34,3cm
Ergonomic handle is comfortable and reduces hand fatigueHigh-temperature patented nylon handle – heat resistant to 232˚C

Vollrath 47392 Dishers Standard Squeeze Ivory 23,8x68cm 96ml
Available in standard and extended lengths for use with a variety of pan depthsIntegral return mechanism with no springs to break

Vollrath indukční chafing, čtvercový, porcelán a sklo
Čtvercový skleněný kryt 5.8 L S/S chafer S/S pánev na pottraviny. Nerezová ocel se zrcadlovým povrchem 18-8. Odnímatelný kryt s přepážkou, kontrukce s pomalým chodem pohybu udržuje kryt uzavřený nebo v pozicích 45°nebo 90°.

Vollrath 6432335 Round Bowl Spoodle Perforated Ivory 33,1x7,4cm 89ml
Mirror-fi nished stainless steel shafts and bowls — resistant to corrosionHigh temperature patented nylon handle — heat resistant to 232°COne-piece construction is durable and sanitaryColor-coded for quick size identifi cationErgonomic design offers comfort and reduces hand fatigueCapacities cl

Vollrath 47393 Dishers Standard Squeeze Green 23,2x64cm 84ml
Available in standard and extended lengths for use with a variety of pan depthsIntegral return mechanism with no springs to break

Vollrath indukční chafing, nerez a sklo ø39,4cm 5,8l
Kulatý skleněný poklop 5.8 L, S/S úprava s S/S nádobou na potraviny. Nerezová ocel se zrcadlovým povrchem 18-8. Odnímatelný kryt s přepážkou, konstrukce s pomalým chodem pohybu udržuje kryt uzavřený nebo v pozicích 45°nebo 90°.

Vollrath 4980865 Heavy-Duty Ladles Orange 237ml
One-piece constructionAccurate bowl dimensionsPlastic-coated handles are heat resistant to 82˚CHeavy-gauge stainless steel

Vollrath 47006 Nylon Piano Whips 45,7cm
One-piece handle is completely sealed - no crevices to collect food or bacteriaWires are constructed from stainless steel to resist corrosion and rustingNylon handle is heat resistant to 246˚CPiano Whips - Fine wires

Vollrath nerezový kloš 26cm
Kloše, vyrobené z odolné nerezové oceli, mají saténový povrch, který skrývá známky opotřebení a zachovává si nový vzhled. Tyto kompaktní kryty talířů udržují teplotu servírování a zároveň chrání jídlo před kontaminací a zajišťují lahodná a vysoce kvalitní jídla,

Vollrath 4781270 Kool-Touch® Tongs Scalloped Green 30,5cm
20-gauge stainless steelTwo grip designs: Utility (scalloped) or VersaGrip®One-piece constructionCoated handles are heat resistant to 82˚C

Vollrath allergen kit
Vollrath allergen kit je ideálním nástrojem pro zamezení nepříjemných situací, které mohou vzniknout v souvislosti s potravinovými alergiemi vašich hostů. Od prosince roku 2014 mají všechny provozy povinnost uvádět alergeny obsažené v pokrmech na jídelním lístku. Mnohdy je toto

Vollrath 4980422 Ergo Grip Ladles 33,3x7,9cm 118ml
One-piece constructionStainless steelPlastic-coated handles are heat resistant to 82˚C

Vollrath 90063 Super Pan 3 Perforated Pans GN1/1 15cm
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent

Vollrath rozdělená čtvercová nádoba, porcelánová 39,2x39,2cm
Čtvercová porcelánová nádoba na potraviny s přepážkou na rozdělení jídla pro indukční chafing. Vhodné pro indukční chafing z kolekce Intrigue®.

Vollrath 90412 Super Pan 3 GN1/4 40cm 1,1l
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent

Vollrath 93400 Super Pan 3 Solid Covers GN1/4
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent

Vollrath 47395 Dishers Standard Squeeze Royal Blue 22,5x57cm 59ml
Available in standard and extended lengths for use with a variety of pan depthsIntegral return mechanism with no springs to break

Vollrath 93200 Super Pan 3 Solid Covers GN1/2
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent

Vollrath 6414250 Heavy-Duty ss spoon Perforated yellow 35,1cm
Heavy-gauge stainless steelOne-piece constructionHigh-temperature handle is heat resistant to 232˚C